МЫШКОВЕЦ Юрий Михайлович [р. 1.6.1971, с. Знаменское Зеленов. р-на Урал. обл. Казах. ССР (ныне Респ. Казахстан)] – спортсмен, мастер спорта (1993), мастер спорта России международ. класса (1993) по тяжёлой атлетике, заслуженный мастер спорта России (2000). Чемпион и рекордсмен Чувашии, призёр чемпионата (1993) и чемпион России (1994, 2001), призёр чемпионатов (1997, 2006) и чемпион Европы (1996), призёр чемпионатов мира (1997, 1998), участник 27-х летних Олимп. игр (2000) по тяжёлой атлетике (13-е место). Воспитанник детско-юношеской школы Новочебоксар. производствен. объединения «Лад». Окончил Новочебоксар. ПТУ №14, Санкт-Петербург. национал. государствен. университет физич. культуры, спорта и здоровья (2011). Служил в Ленинград. воен. округе. С 2010 тренер-преподаватель Новочебоксар. училища олимп. резерва (техникума).

МЫШОВКА ЛЕСНАЯ (Sicista be­tulina) – грызун семейства мышовковых. Внешне похожа на мышь, отличается голым длин. хвостом (8–10 см), к-рый превышает длину тела. Масса тела 8–12 г. Окраска желтоватая, брюшко светлее. Передние ноги короче задних. Распространена в степ. и лесостеп. зонах Евразии и Север. Америки. В Чуваш. Респ. встречается во всех районах, малочисленна. Питается растениями и насекомыми. Активна ночью. На зиму впадает в спячку. Размножается 1 раз в год, в помёте 3–5 мышат. В малоснеж. холод. зимы численность значительно сокращается.

МЯГКОВОЛОСНИК ТОПЯНОЙ (Myosoton aquaticum), çемçе тĕклĕ курăк – многолетнее растение семейства гвоздичных. Стебли приподнимающиеся, высотой до 70 см, вверху опушённые, ветвистые. Листья сердцевидно-овальные, сидячие. Цветки белые с 5 двураздельными лепестками. Тычинок 10, расположены они в 2 круга: наружный круг, супротивный чашелистикам, служит для перекрёстного опыления, а внутренний – для самоопыления. Пестик 1, с 2 столбиками. Плод – коробочка. Цветёт с середины июня до осени. В Чувашии встречается на полях, огородах, влажных сорных местах.

МЯГКОТЕЛКИ (Cantharidae) – семейство насекомых отряда жесткокрылых. Длина тела 3–16 мм. Покровы тела мягкие. Окраска чёрная, коричневая, жёлто-оранжевая, реже – с металлич. отливом. Жуки активно летают, особенно в начале лета, хищники. Встречаются на цветках, где подстерегают добычу. Личинки также хищники, живут в лесной подстилке, под корой. В зимние оттепели чёрные бархатистые личинки нек-рых видов выползают на поверхность снега, поэтому их называют «снежными червями». В Чуваш. Респ. известно ок. 30 видов. Обычны М. бурая (Cantharis fusca), М. деревен­ская, М. яркая, многокоготник зонтичный.

МЯКОТНИЦА ОДНОЛИСТНАЯ, стегачка (Malaxis monophyllos) – многолетнее травянистое растение семейства ятрышниковых желтовато-зелёного цвета, высотой до 30 см. Стебель тонкий, вверху трёхгранный, в основании с одиноч. продолговатыми или яйцевидными листьями, многоцветковой удлинён. кистью. Цветёт в июне–июле. Произрастает среди кустарников на сырых полянах, в лугах в нечернозём. полосе России; в Чуваш. Респ. отмечен в Завол­жье. Внесён в Красную книгу Чуваш. Респ. со статусом 3-й категории (редкий вид).

МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ – отрасль пищевой промышленности, осуществляющая комплексную переработку скота и птицы. Предприятия М.п. производят заготовку и убой скота и птицы, вырабатывают мясо, колбас. изделия, мясные и мясорастител. консервы, мясные полуфабрикаты и др. продукцию.

Промышлен. развитие М.п. в Чуваш. Респ. получила начиная с 30-х гг. 20 в. В 1940 всеми предприятиями М.п. Чувашии было выпущено мяса, включая субпродукты 1-й категории, 1,9 тыс. т, колбас. изделий 0,2 тыс. т, также небольшое количество мясных и мясорастител. консервов и мясных полуфабрикатов. К 1950 объёмы выпуска увели­чились незначительно (в 1950 – мяса 4 тыс. т, колбас. изделий – 0,8 тыс. т). Высокими темпами развивалась М.п. в 1950–70-х гг. (в 1970 выпущено мяса 32,2 тыс. т, колбас. изделий – 6,9 тыс. т), что связано с вводом новых предприятий и производствен. мощностей на уже существующих фабриках, с развитием животноводства. В 1990 производство достигло максимал. уровня (мяса – 64 тыс. т, колбас. изделий – 18,1 тыс. т, мясных полуфабрикатов – 9720 т, 1131 тыс. услов. банок мясных и мясорастител. консервов). К кон. 1990-х гг. произошло снижение объёмов производства по многим видам выпускаемой продукции, производство мясных и мясорастител. консервов увеличилось (3513 тыс. услов. банок в 1998). В 2000 произведено 9,2 тыс. т мяса, 5,1 тыс. т колбас. изделий, 845 т мясных полуфабрикатов, 1685 тыс. услов. банок мясных и мясорастител. консервов. В нач. 21 в. производство на предприятиях М.п. Чуваш. Респ. имеет тенденцию к росту (в 2002 произведено 10,5 тыс. т мяса, 6,4 тыс. т колбас. изделий, 1569 т мясных полуфабрикатов; в 2006 – 16,2 тыс. т, 12,4 тыс. т, 4281 т, в 2013 – 29,4 тыс. т, 8,7 тыс. т, 6,4 тыс. т соответственно). ).

Чуваш. Респ. характеризуется развитием предприятий М.п., к-рые представлены крупными мясокомбинатами в город. поселениях и небольшими мясоперерабатыв. цехами агрофирм и др. сельскохозяйствен. предприятий и торговых организаций. Наиболее крупные по объёму выпуска:  ОАО «Вурнарский мясокомбинат», ООО «Ядринский мясокомбинат Чувашпотребсоюза». Они в целях обеспечения собствен. сырьём приобретают сельскохозяйствен. предприятия и имеют собствен. торговую сеть.

МЯСНИКОВ Александр Фёдорович [30.8.1905, с. Сабанчино Тетюш. у. (ны­не Яльчик. р-на) – 23.9.1966, Чебоксары] – живописец, график, скульптор. Участник Вел. Отечеств. войны (1942–45). Окончил Моск. художествен. техникум (1932). Работал зав. отделом Народ. комиссариата просвещения Чуваш. АССР (1932–35), председателем оргкомитета Союза художников Чуваш. АССР (1933–35), директором Алатыр. художествен. школы (1937–39), Чебоксар. художествен. училища (1948–53). Основные произведения: иллюстрации к поэме К.В. Иванова «Нарспи» (1929), живопись – «В тракторный фонд» (1935), «Колхозная молодёжь» (1935), скульптура – «Портрет трактористки В.П. Кузнецовой» (1960), «Портрет Патриса Лумумбы» (1961).

Награждён орденами Отечественной войны 1-й степ., Красной Звезды, медалями.

МЯСНИКОВ Альберт Германович (1.1.1939, с. Ковали Урмар. р-на – 16.2.2005, с. Шихазаны Канаш. р-на) – физик, педагог. Окончил Чуваш. государствен. университет (1962). Работал в Янгильдин. сред. школе Козлов. р-на учителем физики (1961), в Шихазан. сред. школе Канаш. р-на завучем по производствен. обучению (1962–65), учителем физики (1965–89), зам. директора по учебно-воспитател. работе (1989–98).

Заслуженный учитель школы РСФСР (1988).

МЯСНИКОВ Валентин Николаевич (15.7.1923, с. Малое Ибряйкино ныне Похвистнев. р-на Самар. обл. – 19.6.2003, г. Самара) – писатель, военный журналист, член Союза журналистов СССР (1955), Союза писателей СССР (1972). Чуваш. Участник Вел. Отечеств. войны 1941–45. Окончил Литературный институт им. А.М. Горького (1963). Работал в армейских газетах (1948–73). Автор книг: «Мастер бурения Сергей Сосновцев» (1951), «Люди в серых шинелях» (1962), «Мост» (1972), «Старобинарадские берендеи» (1978), «Операция «Муравей» (1980), «Роспись на Рейхстаге» (1983) и др. Издано собрание сочинений в 4 т. (2000). В Чуваш. книж. издательстве выпущены книги «Был солдат в увольнении» (1971), «Юн­па хĕрел­нĕ курăк» (Кровь на траве, 1975).

Награждён орденами Отечественной войны 1-й степ., Красной Звезды, медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» 2-й степ., медалями. Лауреат премии национал. обороны Польши (1973), литературной премии им. А.А. Фадеева (1983).

МЯСНИКОВ Николай Станиславович (р. 1.2.1988, Чебоксары) – археолог, кандидат исторических наук (2016). Окончил историч. факультет Чуваш. государствен. университета (2010). С 2009 работает в Чуваш. государствен. институте гуманитар. наук: лаборант, млад. науч. сотрудник отдела археологии (2009–14), млад. науч., науч. сотрудник секции археологии историч. направления (2014–19), стар. науч. сотрудник археологич. направления (с 2020). Одновременно в 2010–13 ассистент кафедры археологии, этнографии и регионал. истории ЧГУ, в 2013–16 зав. археолого-этнографич. музеем им. В.Ф. Каховского, в 2015–16 стар. преподаватель, с 2016 доцент кафедры отечествен. и всеобщей истории ЧГПУ. Автор более 60 науч. работ по вопросам археологии раннего железного века и средневековья Чуваш. Поволжья.

Лауреат Государственной премии Чуваш. Респ. в области гуманитарных наук (2017).