МУХИН Евгений Александрович (р. 22.8.1949, г. Петрозаводск Карел. АССР) – передовик производства. Окончил Чебоксар. электромеханич. техникум (1972). В 1969–2000 слесарь-электромонтажник, в 2000–06 электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования, в 2006–15 начальник участка сборки электропривод. техники ОАО «ВНИИР».

Лауреат Государственной премии Чуваш. Респ. в области естественных и технических наук (2005).

МУХИН Николай Алексеевич (15.12.1911, с. Стемасы – 10.7.1998, г. Алатырь) – педагог. Участник Вел. Отечествен. войны. Работал учителем в школах сёл Стемасы, Кладбищи, Кувакино Алатыр. р-на, зав. Алатыр. гороно, в 1972–75 директором Алатыр. сред. школы №11.

Заслуженный учитель школы Чуваш. АССР (1960). Почётный гражданин г. Алатырь (1997).

МУХОЛОВКИ (Muscicapidae), шăна кайăкĕ – птицы нескольких родов семейства мухоловковых. Длина тела 11–15 см. Питаются насекомыми, добычу обычно ловят на лету. Гнездятся, как правило, в дуплах или полудуплах. В Чувашии обитают следующие: М. серая (Muscicapa striata), сăрă шăна кайăкĕ – горло и брюшко грязно-белые, на голове и груди контрастный рисунок из тонких продольных бурых пестрин. Населяет светлые и разрежен. леса, парки, сады и лесополосы. В Чуваш. Респ. многочислен. гнездящийся вид; М.-пеструшка (Ficedula hypo­leuca), чăпар шăна кайăкĕ – у самца верх чёрный, низ и полоски на лбу и крыльях белые. У самок и молодых птиц верх серовато-бурый, низ серый. Населяет зрелые высокоствол. леса, предпочитая лиственные, а также парки. В Чуваш. Респ. обычный гнездящийся вид; М.-белошейка (Ficedula albi­collis), мăйкăчлă шăна кайăкĕ – у самца верх чёрный, низ, перевязь на шее, а также полоски на лбу и шее – белые. У самок серый оттенок в окраске оперения преобладает, бурый выражен слабо. Населяет зрелые высокоствольные леса на юге в лесной и лесостепной зонах, а также в горах Кавказа. В Чуваш. Респ. обычный гнездящийся вид; М. малая (Ficedula parva), пĕчĕк шăна кайăкĕ – самая мелкая из М. Спин. сторона серая, низ беловатый, по бокам хвоста широкие белые пятна, занимающие примерно 2/3 его длины и не доходящие до вершины. У самца горло и зоб ярко-рыжего цвета, у самок и молодых рыжего цвета на горле нет. Населяет высокоствольные леса в лесной зоне и на Кавказе. По поймам рек проникает в лесотун­д­ру. В Чуваш. Респ. редкий гнездящийся вид.

МУХОМОР (Аmanita), шă­на кăм­пи – род ядовитых грибов класса базидиомицетов. В Чуваш. Респ. распространены 5 видов М., в т.ч. очень ядовитая бледная поганка (А. phalloides), усал шупка кăмпа. Наиболее часто встречается М. красный (А. muscaria), хĕрлĕ шăна кăмпи одиночно и большими группами с июня до осенних заморозков в листвен., хвойных и смешан. лесах. Остальные виды М. с белыми или коричневатыми шляпками встречаются реже. От съедоб. грибов отличаются клубневидно-вздутой при основании ножкой и плёнчатым белым кольцом в верх. части ножки.

МУЧИ (псевд., наст. фам. Илларио­нов) Иван Иванович [17.9.1895, д. Чуралькасы Козьмодемьян. у. (с 1963 в составе д. Тойдеряки Чебоксар. р-на) – 28.4.1946, Чебоксары] – писатель-сатирик, актёр, член Союза писателей СССР (1934). Учился в Казан. учител. семинарии. Участник Граждан. войны (1918–20). С 1920 – актёр Чуваш. драматич. театра и одновременно сотрудник газеты «Канаш». Организатор и бессменный редактор журнала «Капкăн» (1925–40). В годы Вел. Отечеств. войны 1941–45 работал в Книж. палате Чуваш. АССР, вновь выступал на сцене Чуваш. драматич. театра.

М. – мастер сатирико-юмористич., историч., очерково-публицистич. прозы. Систему его образных приёмов собирает воедино герой-рассказчик, к-рый выражает ироническое отношение к отображаемым сценам. Речь их очень подвижна, иногда это монолог с обратным – саморазоблачающим – индексом [«Телейĕм çук» (Счастья нет)], диалог непонимающих друг друга героев [«Кил­ти экзамен» (Домашний экзамен)]. Порой писатель оживляет повышение сюжетного напряжения динамичным каламбуром. В произведении «Чышкă тытăмĕ» (Власть кулака) игра слов возникает из замены одного из компонентов фразеологизма другими словами, чередование фраз нарастает до гротеска. Каламбур в прозе М. служит для обрисовки невыносимо трудной социал. жизни чувашей в царской России, бичует нечистых на руку жителей села. Художествен. речь рассказов строится чаще всего на парадоксе. В парадоксал. ситуациях хорошо проявляется состояние души героя [«Тĕшмĕш чăпти» (Ком суе­верия)], нравы обывателей [«Кăшкăру палли» (Восклицательный знак)]. Динамизмом повествовател. речи М. приводит в движение и законы жанра: пишет рассказы-репортажи, фельетоны-сказки, рассказы-очерки и т.д. Автор книг «Хĕр­лĕ кулăш» (Красный смех, 1931), «Кулăш­ла калавсем» (Юмористические рассказы, 1940), «Катка хыçĕнчи çын» (Человек за кадкой, 1983) и др. В Чебоксарах на здании, где он работал в редакции журнала «Капкăн» (ул. Композиторов Воробьёвых, 5), установлена мемориальная доска.

МУЧНИСТОРОСЯНЫЕ ГРИБЫ (Erysiphales) – порядок пиреномицетов (класса аскомицетов), паразитирующих как на культурных, так и на дикорастущих высших растениях, вызывающих заболевание, известное под общим названием «мучнистая роса». Мицелий грибов находится обычно на поверхности поражённых органов растений. Через несколько недель после заражения раз­виваются многочисленные споры – конидии, из-за чего поражённые органы растения покрываются мучнистым налётом (отсюда название заболевания). Конидии распространяются воздушными течениями и заражают новые растения. Осенью образуются плодовые тела, имеющие форму шара с нитевидными придатками, представляющие собой зимующую стадию гриба. Весной из плодовых тел выходят одна или несколько сумок со спорами, к-рые и производят первич. заражение. В Чуваш. Респ. широко распространена американ. мучнистая роса (гриб происходит из Север. Америки) крыжовника, вызываемая грибом Sphaerotheca morsuvae, паразитирующим также и на чёрной смородине. Мучнистая роса дуба, поражающая молодые побеги и поросль дубков, ведущая к их засыханию, вызывается грибом Microspphaera alphitoides.

МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ традиционные – один из важнейших компонентов питания чувашей. В чуваш. кухне, как и в рационе питания др. народов Поволжья, в течение долгого времени глав. обр. использовалась ржаная мука. Первое место занимал ржаной хлеб (çăкăр), являвшийся основой питания. Выпечка из пшенич. муки, распространившаяся в основном в 19 в., была относительно редкой и входила, как правило, в число празднич. блюд. Из кислого (квашеного) ржаного или полбен. теста на сковороде в печи на горячих углях выпекали лепёшки çÿхÿ, кăвас икерчи. Лепёшки капăртма и колобашки в виде каравайчиков выпекали из кислого полбен. теста, из пресного – лепёшки пашалу. Изготовлялся также пресный хлеб из полбен., чечевич., ячмен., овсяной или гороховой муки. Ритуал. значение имели йăва, для жертво­приношений использовали юсманы. На празднич. стол, а также на похоронах и поминках подавали блины из кислого жидкого теста из пшён., полбен., гречневой, ячмен., гороховой муки (юхма икерчĕ, пĕлĕм), обязательными считались пшён. и полбен. блины. Празднич. кушаньем является ватрушка (пÿ­ремеч) с различ. начинками – творогом или картофелем с приправами. К зимним торжествам выпекают хуплу – круглый большой пирог со сложной начинкой. Пироги (кукăль) и пирожки (вĕтĕ кукăль) пекут, в зависимости от сезона, с начинкой из капусты, свёклы, мяса, картофеля, яиц, творога, ягод. Верховые чуваши готовят хуран кукли. Круглый хлеб из пшенич. муки хăпарту сохранился как атрибут многих обрядов.

МУЧНЫЕ ХРУЩАКИ – жуки родов Tenebrio и Tribolium семейства чернотелок. Длина тела представителей рода Tenebrio 13–18 мм, рода Tribolium – 2,3–5,5 мм. Жуки чёрные или коричневые. Могут издавать резкий неприятный запах. Личинки – ложнопроволочники. Вредители продовольствен. запасов: развиваются в муке, зерне, др. растител. продуктах, иногда повреждают энтомологич. коллекции. В Чуваш. Респ. извест­но 5 видов.

МУШЛАЕВА Людмила Валерьевна [р. 1.11.1960, с. Ишлей-Покровское (ныне с. Ишлеи) Чебоксар. р-на] – спортсменка, мастер спорта СССР (1980) и мастер спорта России международ. класса (1996) по стрелковому спорту. Чемпионка и рекордсменка Чувашии, серебряный призёр чемпионата России (1996), чемпионка СССР и Европы (1994) в команд. зачёте по стрельбе из пневматич. винтовки в составе команды России. Воспитанница стрелковой секции Чуваш. област. совета добровол. спортив. общества «Урожай». Окончила Чебоксар. кооператив. тех­никум.

МУШТАКОВА Ираида Васильевна (5.8.1927, г. Цивильск – 11.4.2023, Москва) – актриса. Окончила Моск. государствен. институт театрал. искусства (1954). Работала актрисой Моск. театра оперетты (1954–79). Основные роли: Элиза Дуллитл («Моя прекрасная леди»), Стелла («Ромео, мой сосед»), Анжела («Поцелуй Чаниты»), Лариса («Белая акация»), Адель («Летучая мышь») и др. Снималась в фильмах-спектаклях «Композитор Ференц Легар» (1962), «Весна и оперетта» (1966), «Франсуаза» (1969).

Заслуженная артистка РСФСР (1964).