БЫСТРЯНКА РУССКАЯ (Al­bur­noides bipunctatus rossicus), шарлак пулли – рыба семейства карповых. Небольшая рыб­ка, имеет сходство с уклеей, отличается от неё более широким те­лом, толстоватой головой. Вдоль боковой линии проходит два ряда тёмных точек, что создаёт впечатление двойной боковой линии. Б.р. любит чистую воду, быстрое течение. Обитает в Суре и Бездне. В Чуваш. Респ. является редкой, осёдлой рыбой.

БЫТОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ в Чуваш. Респ. до нач. 1960-х гг. находилось в ведении разных ведомств: промысловой и потребительской коопераций, местной промышленности, коммунальных и других предприятий. На 1 января 1960 насчитывалось 416 предприятий Б.о.н. В 1963 бытовое обслуживание выделилось в самостоятельную отрасль. К 1 января 1994 сеть предприятий отрасли насчитывала 583 ателье (цеха, мастерские), к-рые оказывали населению более 520 разнообразных услуг. За 1960–86 общий объём оказанных услуг увеличился в 20 раз. Постепенно сближался уровень потребления бытовых услуг в расчёте на одного жителя в городской и сел. местности. В 1960 разрыв составлял 13, в 1970 – 3,8, в 1986 – 1,2 раза.

В 1990-е гг. Б.о.н. трансформировалось в подсистему рыночной инфраструктуры. В структуре потребительских расходов доля оплаты услуг возрастала: в 1995 – 11,5%, 1998 – 13,3%, 2000 – 15,4%. В структуре объёма бытовых услуг населению наибольшую долю в 2000 занимали ремонт и строительство жилья и других построек (34,2%), ремонт и индивидуальный пошив одежды, пошив и вязка трикотажных изделий (19,8%), транспортно-экспедиторские услуги (10,0%), ремонт и технич. обслуживание автотранспорт. средств (8,5%) и.т.д. В нач. 21 в. снижалась значимость таких видов услуг, как ремонт и изготовление мебели, услуг предприятий по прокату, ремонт и индивидуальный пошив обуви, услуг прачечных, химич. чистка и крашение, доля к-рых в структуре объёма бытовых услуг населению составляет 0,3–0,5%. На 1 января 2000 из общего числа предприятий (89 единиц) 0,6% занимались непроизводствен. видами Б.о.н., из них 27 – малые предприятия (0,7% из их общего числа).

Доля объёма бытовых услуг Чуваш. Респ. в общероссийском масштабе возросла с 0,6% в 1995 до 0,8% в 2000 и 0,9% в 2003. Положительная динамика способствовала тому, что на душу населения в республике в 2003 было оказано бытовых услуг на сумму 1058 руб., или 100,7% к среднероссийскому уровню. В Приволжском федеральном округе Чуваш. Респ. по объёму бытовых услуг на душу населения из 14 регионов заняла 2-е место (в 1995 – 12-е, в 2000 – 6-е место), уступив лишь Респ. Башкортостан (1068 руб.) и опередив такие регионы, как Нижегород. (521 руб.), Самар. обл. (914 руб.), Респ. Татарстан (919 руб.) и др.

В 2013 удел. вес расходов на оплату услуг в потребител. расходах населения составил 23,2%. В структуре объёма бытовых услуг в 2013 69,6% приходилось на долю ремонта и строительства жилья и др. построек; технич. обслуживания и ремонта транспорт. средств, машин и оборудования; парикмахер. и косметич. услуг; ремонт и пошив швейных, меховых, кожаных и трикотаж. изделий.

БЫТОВОЙ ЖАНР – область изобразител. искусства, посвящён. событиям и сценам повседнев. жизни. В западноевропейском искусстве как самостоятел. начал проявляться в 15–16 вв., окончательно сформировался к 18 в., в рус. искусстве – в сер. 18 в., в чуваш. – в 20 в. В чуваш. изобразител. искусстве Б.ж. относится к наиболее развитым и разработан. по многим тематич. направ­лениям. Повседнев. жизнь народа впервые на высоком профессионал. уровне отображена в живопис. произведениях М.С. Спиридонова («В избе-читальне», «Ударная бригада бетонщиков Канаш­ского вагоноремонтного завода» и др.), Н.К. Сверчкова («Хоровод», «Первый трактор в чувашской деревне» и др.), Ю.А. Зайцева («Акатуй» и др.), А.А. Кокеля («Ликбез»). Дальнейшее развитие Б.ж. в живописи связано с искусством многих чуваш. художников, прежде всего живописцев: Н.В. Овчинникова («Первенец», «В нашей бригаде прибыло», «На току» и др.), П.П. Козлова («Автолавка в чувашской деревне», «Пчеловоды»), П.Г. Кипарисова («Чувашские ковровщики»), К.В. Владимирова («В деревне», «Женщины из Муньял» и др.), Н.А. Енилина («Там, где матери водили хороводы» и др.), Н.С. Ведерникова («Счастье», «Сенокос»), В.Д. Чуракова («Текстильщицы»). Видную роль в развитии Б.ж. в живописи сыграли ху­дожники, входившие в творческую бригаду «Сельские зори», к-рые полновесно отразили тему колхозно-совхоз. труда (Н.П. Карачарсков, В.Л. Немцев, В.С. Семёнов, П.Г. Григорьев-Савушкин и др.). Заметный след в создании произведений о жизни колхоз. деревни оставили живописцы и графики творческой бригады, работавшей в колхозе им. Космонавта А.Г. Николаева Мариинско-Посад. р-на (Н.В. Овчинников, Р.Ф. Фёдоров, В.Д. Чураков, В.М. Макаров, С.С. Головатый, А.А. Ефейкина и др.). Творческие бригады художников работали также на строительстве Чебоксар. завода промышлен. тракторов, где были созданы значител. произведения живописи Н.В. Очинниковым, В.А. Федуловым, А.И. Симаковым и др.; графики – Г.П. Марининым, А.И. Бахмисовым, П.В. Сизовым и др. Теме строительства газопровода «Уренгой – Помары – Ужгород» посвятили свои полотна Н.В. Овчинников, Р.Ф. Фёдоров, Н.Е. Егоров и др. В скульптуре тема труда и отдыха нашла воплощение в творчестве И.Ф. Кудрявцева, Ю.И. Ксенофонтова, В.А. Зотикова, П.С. Пупина, В.А. Кузьмина.

БЫЧКОВ Анатолий Иванович [4.11.1935, г. Рыльск Курской обл. – 23.11.1996, там же] – организатор производства. После окончания Чуваш. сельскохозяйствен. института (1958) работал глав. зоотехником в колхозах «Большевик», «Ленинец» и в совхозе «50 лет СССР» Чебоксар. р-на до 1996.

Заслуженный зоотехник Чуваш. АССР (1979), заслуженный зоотехник РСФСР (1985).

БЫЧКОВ Виктор Петрович (24.11.1945, пос. Вурнары Вурнар. р-на – 8.6.2019, Чебоксары) – организатор производства. Окончил Чуваш. сельскохозяйствен. институт (1982). В системе молоч. промышленности Чуваш. Респ. работает с 1970 на должностях электрика, инженера-механика, директора (1976–83) Вурнар. завода сухого обезжирен. молока. В 1983–86 – глав. инженер объединения молоч. промышленности Чуваш. АССР, с 1986 – директор Чебоксар. город. молоч. завода, в 1993 назначен генерал. директором ОАО «Чебоксарский городской молочный завод». Под руководством Б. Чебоксар. город. молоч. завод стал одним из самых круп. и технически оснащён. предприятий Чуваш. Респ., на нём освоены новые виды продукции, создана сырьевая база, внедрена система менеджмента качества в соответствии с международ. стандартами ISO 9001–2000, укреплён трудовой коллектив.

Заслуженный работник промышленности Чуваш. Респ. (1996), заслуженный работник пищевой индустрии Росс. Фед. (2001).

БЫЧКОВ Вячеслав Ильич (р. 28.7.1958, д. Полевые Хачики Моргауш. р-на) – врач-стоматолог, организатор здравоохранения, кандидат медицинских наук (2011). Окончил Казан. государствен. медицин. институт (1982). Служил в Совет. Армии (1984–86). Работал врачом-интерном (1982–83), стоматологом-ортопедом (1983–1984, 1986–98) в Республикан. стоматологич. поликлинике. В 1998–2006 глав. врач Новочебоксар. стоматологич. поликлиники, с 2006 глав. врач Республикан. стоматологич. поликлиники. Одновременно в 2007–20 глав. внештат. специалист-стоматолог Мин-ва здравоохранения Чуваш. Респ.

Заслуженный врач Чуваш. Респ. (2003).

БЫЧКОВ Вячеслав Павлович (28.1.1877, г. Ярославль – 4.6.1956, Москва) – живописец, член Союза русских художников (1910–23), Ассоциации ху­дожников революцион. России (АХРР, 1926–30). Учился в Моск. училище живописи, ваяния и зодчества. Участник выставок с 1896. Путешествуя по городам на Волге, несколько раз был в Чебоксарах (1907–16). В Чуваш. государствен. художествен. музее хранится 15 живопис. произведений художника, к-рые интересны как этнографич. за­рисовки и свидетельства событий новой жизни совет. страны: «Чувашская изба», «Чуваши в Чебоксарах на базаре», «Чувашка», «Чувашка в национальном костюме», «Пристань на Волге» и др. (1908–31).

БЫЧКОВ Павел Фёдорович (2.7.1844, г. Цивильск – 12.10.1925, г. Козьмодемьянск) – предприниматель, политический деятель. Потомственный почётный гражданин (1884). В 1864 переехал из Цивильска в Козьмодемьянск, с 1874 – купец 2-й гильдии. В 1872–1912 гласный город. думы Козьмодемьянска. В 1875–77, 1903–12 директор Козь­модемьян. город. обществен. банка. В 1877–95 городской голова, в 1881–96 почётный мировой судья Козьмодемьянска. В 1883–87 гласный Козьмодемьян. уезд. и губерн. земских собраний. Являлся членом и руководителем многих обществен. и благотворител. организаций. Член Казан. губерн. статистич. комитета (1891). Хлеботорговец. Владел пивоварен., водоч., солодовен., кирпич. заводами, мельницами. Имел оптовый склад пива в Чебоксарах и пивные лавки в городах Чебоксары, Мариинский Посад, сёлах Икково, Тогаево, деревнях Исмели, Кокшамары (1913). Губернский выборщик при выборах в Государствен. думу 1-го и 2-го созывов. 21 октября 1912 избран депутатом 4-й Госдумы от общего собрания выборщиков Казан. губерн. избирател. собрания. Входил в думскую фракцию октябристов, член Прогрессивного блока. Член комиссий Думы по торговле и промышленности, по городским делам, по судебной реформе и др. В 1916 сложил депутат. полномочия по болезни. В 1918 на Б. наложена контрибуция, национализированы его предприятия, конфискованы дома.

 Награждён орденом Святого Станислава 3-й степ., медалями.

БЫЧКОВА Клавдия Васильевна (р. 6.3.1957, д. Кораккасы Моргауш. р-на) – организатор обществен. питания. Окончила Чебоксар. кулинар. училище (1975), Моск. кооператив. институт (1987). Работала поваром в Чебоксар. столовой № 23 (1975–81), зам. зав. производством, зав. производством в рес­торане Дома иностран. специалистов (1981–86), зав. производством кафе «Экспресс-зал» в торговом комплексе «Шупашкар» (1986–87). С 1987 – зав. кафе в МНТК «Микрохирургия глаза».

Заслуженный работник торговли Чуваш. Респ. (1993), заслуженный работник торговли Росс. Фед. (1997).

БЫЧКОВЫЕ, бычки (Gobiidae) – семейство рыб отряда окунеообразных. Представитель этого семейства - бычок-кругляк. Появился в пределах Чуваш. Респ. сравнительно недавно. Имеет вальковатое, удлинённое, сжатое сзади тело. Голова сплющена, основания брюшных плавников слились в присасывательную ворон­ку. Спинных плавников два. Углы рта не заходят за глаза. Усиков нет. Тело буроватое или сероватое с тёмными пятнами на боках. Держится Б.-к. ближе к берегу на песчаном или галеч­никовом грунте, питается разнообразными червями, моллюсками. Средние размеры – 9–10 см. Не­рест проходит в мае при температуре воды 10–12°С. Саморасселяющийся редкий вид. Промыс­лового значения не имеет. Из семейства Б. в водохранилищах в пределах Чувашии отмечались Б.-песочник (Neogobius fluviatilis), каспий­ский бычок-головач (Neogobius il­ji­ni), Б.-цуцик (Proterorhinus marmo­ra­tus), звёздчатая пуголовка (Ben­thophilus stellatus).