; ;

Название Статья Автор
Свиноводство СВИНОВОДСТВО – отрасль животноводства по разведению свиней для производства мяса, сала, кожи и др. продукции. Свинья домашняя – всеядное животное рода настоящих свиней, ведёт начало от европ. и азиат. дикого кабана, одомашнена 4900–4000 лет до н.э. Взрослые матки имеют в среднем длину 150 см, высоту в холке – 75 см. Продолжительность племен. пользования в хозяйствах составляет 3–4 года. Отличается высоким многоплодием, в среднем – 10–12 поросят на опорос, коротким супоросным периодом: 114–116 дней, высоким убойным выходом – 73–75% и более; скороспелостью – в хороших условиях корм­ления и содержания при покрытии в 9–10-месяч. возрасте от свиньи отечеств.... Л.И. Голдобина.
Связь СВЯЗЬ – отрасль экономики, обеспечивающая отсылку и приём почтовых отправлений и сообщений, передаваемых по электрич. и электрон., провод. и беспровод. линиям. Различают телефон., телеграф., телекодовую, факсимил., телевизион., видеотелефон., сигнал. и фельдъегерско-почтовую С. В зависимости от используемых линейных средств и среды распространения сигналов – провод., радиосвязь, радиорелейную, космич., оптич. С. и др. виды.... В.В. Бычков.
Семеноводство СЕМЕНОВОДСТВО – отрасль растениеводства, занимающаяся массовым размножением сортовых семян при сохранении их чистосортности, биологических и урожайных качеств. Система С. в Чувашии начала развиваться в 1930-е гг.: учреждён контроль за качеством семян (1934), введена апробация сортовых посевов (1935), организована сеть сортоиспытания (1937). В Чувашии размножением элит. семян зерновых культур занимаются в Аликов., Батырев., Вурнар., Ибресин., Комсомол., Красноарм., Моргауш., Цивил., Чебоксар., Ядрин. р-нах. В 2008 произведено и продано 2214,3 т семян зерновых культур, 78,7 т – зернобобовых культур. Выращено и продано семенного картофеля разных сортов 2039,9 т, реализованы семена многолет. бобово-злаковых трав объёмом 15,3 т.... Е.А. Едранова.
Семеноводческие хозяйства СЕМЕНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА – предприятия, занимающиеся производством сортового семенного материала сельскохозяйственных культур и их реализацией. В 16 районах Чувашии 42 хозяйства являются семеноводческими (2007). В С.х. используется современ. техника, применяются удобрения, проводится апробация посевов. Получением семен. материала зерновых культур занимаются Чувашский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, «Колос» Цивил. р-на, агрофирмы «Санары», «Янгорчино» Вурнар. р-на, им. К.... Е.А. Едранова.
Скотоводство Молочно-товарная ферма учебно-опытного хозяйства «Приволжское». Чебоксарский район. 2010. СКОТОВОДСТВО – разведение крупного рогатого скота для получения молока, говядины и кожевенного сырья, отрасль животноводства. Чуваш. крестьяне содержали коров и приплод от них для удовлетворения собствен. потребностей в продуктах питания и для получения органич. удобрения, использовавшегося в земледелии. В 18 в. в хозяйствах зажиточ.... Р.М. Айзатов.
Слива СЛИВА (Prunus) – род деревьев или кустарников семейства розоцветных. Насчитывает ок. 30 видов, в России распространено 3–5 видов; ряд видов – плодовые культуры: С., алыча, тёрн. Кустарники и деревья 0,5–12 м. Цветковые почки вымерзают при температуре -27–32°С. С. домашняя (P. domestica) – одна из самых распространённых плодовых культур на юге России; в Чуваш. Респ. даёт в среднем 6–7 урожаев за 10 лет, недостаточно зимостойка, производствен.... В.В. Баталов.
Смородина СМОРОДИНА (Ribes), хурлăхан – род кустарников семейства крыжовниковых, плодовая культура. Насчитывает ок. 150 видов. Высотой 1–2,5 м, живут 20–50 лет. Листья 3–5-лопастные, в кисти 6–20 ягод. С. чёрная (R. nig­rum), хура хурлăхан – наиболее распространена и ценна. В ягодах содержится 5–16% сахаров, 2–4% кислот, эфир. масла, фитонциды (консервирующие холод.... В.В. Баталов.
Собственность Таблица СОБСТВЕННОСТЬ – объективные экономические отношения, возникающие между людьми по поводу распределения (присвоения) материальных благ. Право С. предполагает правомочия собственника: владение, пользование и распоряжение принадлежащим ему имуществом. Имущество может находиться в част., коллектив. или государствен. С. По субъекту права выделяются следующие формы: право С. граждан; право С. юридич. лиц; право С.... А.Е. Щёголев, А.Е. Яковлев.
Сов­хоз Уборка картофеля в совхозе «Передовик» Моргаушского района. 1975. СОВХОЗ, советское хозяйст­во – крупное государственное сельскохозяйственное предприятие. Как правило, создавались с целью внедрения в аграр. производство достижений агрономич. науки. На территории Чувашии первые С. организованы в кон. 1919 на базе быв. частновладельческих имений.... Е.В. Касимов.
Совместное предприятие СОВМЕСТНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ (СП) – форма хозяйственной организации, учреждённой двумя или большим числом юридических лиц. СП создаются национал. предприятиями или с зарубеж. партнёрами. Их особенностью является наличие совмест. собственности, к-рая функционирует на территории одной из стран (областей, регионов) учредителей СП. Может иметь форму полного товарищества, общест­ва с ограничен. ответственностью или акционер. общества. Наиболее типична форма обществ с ограничен.... И.Н. Урусова.
Солодовенное производство СОЛОДОВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО – производство солода – продукта из пророщенных и смолотых зёрен хлебных злаков. Солод применяется в производстве пива, спиртных напитков, кваса, дрожжей. С.п., ориентированное на рынок, известно в Чувашии с 17 в. и было сосредоточено глав. обр. в Чебоксарах. Солодовни создавались и при многих винокурнях. Сырьём служило ячмен., ржаное, иногда пшенич. зерно, к-рое проращивали в солодовнях, сушили или жарили в овинах, перемалывали на мельнице. Жаровой солод шёл на приготовление сусла при производстве пива, сушёный (белый) – на изготовление затора при винокурении.... С.Н. Кодыбайкин.
Специальное конструкторское бюро систем промышленной автоматики СПЕЦИАЛЬНОЕ КОНСТРУКТОРСКОЕ БЮРО СИСТЕМ ПРОМЫШЛЕННОЙ АВТОМАТИКИ (СКБ СПА) образовано 23 ноября 1960 под названием «Специальное конст­рукторское бюро электронных агрегативных унифицированных систем» (СКБ ЭАУС) для разработки приборов электронной агрегатной унифицированной системы (ЭАУС), электрич. исполнительных механизмов и управляющих устройств к ним. С 1967 – современ. название, с 1994 – открытое акционер. общество. Большую роль в становлении предприятия сыграло сотрудничество с НИИ-Теплоприбор и Всеросс. технич. институтом им. Ф.Э. Дзержин­ского (Москва).... В.Г. Харитонова.
Спиртовой завод «Марпосадский» СПИРТОВОЙ ЗАВОД «МАРПОСАДСКИЙ» ведёт начало от вино­куренного завода, основанного купцом П.Ф. Зарубиным в 1872 близ д. Амачкино (в 3 км от г. Мариинский Посад). В 1914–28 не функционировал. В 1928–85 производился спирт, предприятие переименовано в Мариинско-Посад. спирт­завод. В 1985 перепрофилирован, до 1993 выпускались кондитер. изделия и безалкагольные напитки. С 1993 налажено производство водочных изделий.... З.А. Трифонова.
Станкостроение СТАНКОСТРОЕНИЕ – отрасль машиностроения, охватывающая производство станков. В Чувашии представлено производство станков для лёгкой и пищевой промышленности, сосредоточено в Чебоксарах (ОАО «Текстильмаш» и «Машбыт»). На долю этой отрасли приходится более 7% объёма производства продукции машиностроения. Объёмы производства ткацких станков в 1990-х гг. резко снизились: в 1995 произведено 1093 станка, в 1999 – 48. В последующие годы возобновилась положител. динамика выпуска станков: в 2000 – 72, в 2007 – 79.... З.А. Трифонова.
Страхование СТРАХОВАНИЕ – система мер по со­з­данию специального фонда, из средств которого возмещается ущерб, связанный с наступлением определённых событий (стихийное бедствие, болезнь, несчастный случай и т.д.). В России С. ведёт начало с 1765, когда было создано «Рижское общество взаимного страхования от пожаров». В других росс. городах в 18 в. С. отсутствовало. В 1827 учреждено «Первое Российское от огня страховое общество», в 1835 – «Второе Российское от огня страховое общество», в 1846 – товарищество «Саламандра». Последнее проводило операции по С. от огня и на территории Чебоксар., Цивил.... С.Н. Кодыбайкин, Н.А. Тарасова.
Строительный трест №1 СТРОИТЕЛЬНЫЙ ТРЕСТ №1 – открытое акционерное общество (ОАО). Образован в апреле 1954 как строител. трест №123 Глав. управления по строительству промышлен. предприятий в районах Поволжья. В год становления возводил завод трактор. запас. частей и жилые дома в Чебоксарах. Коллективом треста построены производствен. предприятия, жилые дома, социально-культур.... С.В. Гончарова.
Строительный трест №2   СТРОИТЕЛЬНЫЙ ТРЕСТ №2 – см. «Честр»....
Строительный трест №3 СТРОИТЕЛЬНЫЙ ТРЕСТ №3 – предприятие по производству строительных работ. Создан в 1968 как Стройтрест №3 территориально-строител. объединения «Чуваш­строй» для возведения объектов промышленности, жилья и помещений социально-культур. назначения в городах Алатырь, Канаш, Шумерля, Ядрин. В 1992 преобразован в ОАО, в 2013 – в ЗАО. Расположен в Чебоксарах, имеет аппарат управления, 5 дочерних обществ с ограничен. ответственностью («Канашстрой» и «Сельстрой» в г. Канаш, «СУ-8» в г. Шумерля, «Модуль» в г. Ядрин, «Агрострой» в с.... С.В. Гончарова.