; ;

Обзор статей

Название Статья Автор
Прямошовные

ПРЯМОШОВНЫЕ (Orthorrhapha) – подотряд короткоусых двукрылых, типичные мухи с компактным коротким телом и широкими сильными крыльями. Усики 3-члениковые. Голова личинок редуцирована. Личиноч. шкурка при окукливании сбрасывается. Куколка свободная, без ложного кокона. Куколоч. оболочка разрывается при выходе имаго на спинке по прямому шву (по Т-образ. линии). Ведут преимущественно хищный или паразитич. (на беспозвоноч.) образ жизни, нек-рые – сапрофаги. В Чуваш. Респ. обитают представители семейств ктыри, слепни, жужжала (Bombylii­dae), львинки (Stratio­myidae) и др.

Л.В. Егоров.
Пряников Виссарион Семёнович
В.С. Пряников.
В.С. Пряников.

ПРЯНИКОВ Виссарион Семёнович (13.12.1933, выс. Салагаево Янтиков. р-на – 17.11.2020, Чебоксары) – инженер-радиотехник, доктор технических наук, профессор (1997). Окончил радиотехнич. факультет Казан. авиацион. института (1963). Служил в Совет. Армии (1954–56). Работал слесарем в городах Арзамас, Южно-Сахалинск, Канаш (1950–54, 1956–58), ассистентом (1964–66), стар. преподавателем (1966–70), доцентом (1970–77) Ульянов. политехнич. института, начальником отдела Моск. НИИ радиосвязи (1977–94). С 1994 в Чуваш. государствен. университете заведовал основанной им кафедрой радиотехники и радиотехнич. систем, с 2000 одновременно являлся деканом факультета радиотехники и электроники. Доктор. диссертацию защитил в 1996 на тему «Прогнозирование отказов и показателей надёжности полупроводниковых активных элементов в бортовых информационно-управляющих системах». Автор 130 науч. работ, в т.ч. монографии и 4 изобретений. Специалист в области прогнозирования надёжности и диагнос­тики полупроводниковых приборов. Под его руководством подготовлено 8 кан­дидат. диссертаций.

Заслуженный деятель науки Чуваш. Респ. (2008). Почётный гражданин Янтиков. р-на (2008).

Соч.: Прогнозирование отказов полупроводниковых приборов. М., 1978; Схемотехника аналоговых электронных устройств. Ч., 2001.

Т.С. Сергеев.
Пряные растения

ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ, пряности – растения, к-рые накапливают в различных органах ароматические вещества, обладающие запахом и острым вкусом. Основное использование П.р. – придание пище остроты или аромата и вкуса благодаря содержащимся в них эфир. маслам, дубил. веществам, алкалоидам, гликозидам и др. химич. веществам. В группу П.р. включают более 150 видов – классич. и местных. Большая часть классич. П.р. произрастает в тропиках (перец чёрный, ваниль, гвоздика, мускатный орех и др.). Среди П.р. России есть культивируемые [укроп, петрушка кудрявая (см. Петрушка), кориандр посевной, анис и др.] и дикорастущие [тмин обыкновенный, душица обыкновенная (см. Душица), мята полевая (см. Мята), огуречная трава (см. Бурачниковые) и др.]. В Чувашии издавна выращивают такие П.р., как лук огородный, чеснок, хрен, сельдерей душистый и др. В природе встречаются пастернак, тимьян ползучий (см. Тимьян) и др.

С.В. Иванова.
Псарёв Валентин Иванович

ПСАРЁВ Валентин Иванович (28.4.1926, с. Кутузово Колпнян. р-на Орлов. обл. – 20.4.2016, г. Запорожье, Украина) – физик, доктор физико-ма­тематических наук, профессор (1970). Окончил Днепропетров. государствен. университет (1951). Работал преподавателем кафедры физики физико-технич. факультета там же (1952–57), преподавателем кафедры рентгено-металлофизики (1957–66), зав. кафедрой экспериментал. физики Черновиц. государствен. университета (1966–70), профессором кафедры общей физики (1970–72), зав. кафедрой оптики и физики твёрдого тела (1972–85) Чуваш. государствен. университета. В 1985–2010 профессор кафедр общей и теоретич. физики, физики твёрдого тела, физич. материаловедения, физики металлов Запорож. национал. университета. Основное направление науч. исследований – физика метастабильного состояния веществ. Доктор. диссертацию защитил в 1968 на тему «Коагуляция мелкодисперсных фаз в металлических сплавах». Автор ок. 200 науч. работ.

Заслуженный работник высшей школы Чуваш. АССР (1976).

Т.С. Сергеев.
Псевдо-Захарий

ПСЕВДО-ЗАХАРИЯ (неизв., предположительно г. Амид, Сирия – после 569, неизв.) – неизвестный сирийский автор «Хроники» (завершена в 569), в основу к-рой положен несохранившийся греческий оригинал византийского писателя Захария Митиленского по проз­вищу Ритор или Схоластик (470-е гг. – ок. 553). П.-З. продолжил труд своего предшественника, охватывающий события 436–91 – дополнив его новыми литератур. и уст. источниками. Описывая народы своего времени, П.-З. перечислил 13 гуннских племён, обитавших севернее Дербент. укреплений в степях Север. Кавказа между Чёрным и Каспий­ским морями: язычников болгар («бургары»), у к-рых имелись города, а также суваров («сабиры»), аваров, кутригуров, хазар и др. Он сообщал, что они были кочевниками, занимались скотоводством, охотой, рыболовством и промышляли воен. набегами. В труде П.-З. содержатся сведения по истории гуннов, рассказывается о вторжениях суваров (под именем гуннов) в пределы Персии и Византии.

Ю.В. Гусаров.
Псевдоним

ПСЕВДОНИМ – условное, придуманное имя автора или артиста. Причины появления П. разные: наличие однофамильцев, неблагозвучие, сохранение секретности, иногда эпатажность. Такая литератур. маска была присуща восточ. литературам. В чуваш. литературе присваивание вторых имён распространено широко. Многие из П. чуваш. авторов остались в истории литературы: Сеспель, Ухсай, Хузангай, Ильбек, Алга, Айги. Одним из первых писателей, придумавших второе имя, был С.М. Михайлов – Яндуш. В нек-рых случаях П. повторяются: известны, напр., 5 писателей под П. Турхан. Происхождение П. имеет разную при­роду: географич. (Юхма), фамил. (Шавлы – Шумков), природно-физиологич. (Уяр, Сеспель, Юман, Уйп), искусственно-благозвуч. (Талвир, Ястран), означающие настроение (Теветкель, Юмарт) и т.д. Иногда у одного и того же автора бывает несколько П. Извест. писатель-сатирик И.И. Илларионов имел несколько десятков имён: Иван Мучи, Иллариус, Сириус, Крокодил и др. В чуваш. литературе традиция публикаций под вымышлен. именем сохраняется и в 21 в., продолжают появляться всё новые и новые П.

В.А. Абрамов.
Психологизм

ПСИХОЛОГИЗМ (греч. psyche – душа; logos – слово, понятие, учение, мысль) в литературе – совокупность приёмов воспроизведения внутреннего мира лирического героя или субъекта (в лирике), персонажа (в драме) и героя повествовательного произведения (в эпосе). Монологичность лирического героя (субъекта) и драматич. персонажа в определён. степени ограничивают возможности автора в изображении их характера в движении. Организующая роль повествования в прозе значительно расширяет границы психологич. анализа, в ней широко используются повествование от третьего лица и несобственно-прямая внутрен. речь героев.

Приёмы изображения внутрен. мира человека существовали ещё в народ. лирике (причитание невесты на свадьбе, рекрутская песня). Но как особый приём П. начал применяться чуваш. писателями (В.Е. Рзай, С.В. Ялавин и др.) лишь в 1920-е гг. Гонения на представителей психологич. школы в последующие годы вынудили их отойти от анализа внутрен. мира героев своих произведений.

В 1960-е гг. П. в чуваш. литературе реабилитирован литературоведом Г.Я. Хлебниковым, широко использо­вался в художествен. творчестве рядом прозаиков (Ф.Е. Уяр, Н.Ф. Ильбек, Ю.И. Скворцов и др.). По мнению нек-рых литературоведов, для чуваш. эпического сознания важны не столько создание характеров и раскрытие психологии героев, сколько «тяга к Слову, к типологизированному социализированному образу человека, ситуации, сюжету» (Г.И. Фёдоров).

В.Г. Родионов.
Птицеводство

ПТИЦЕВОДСТВО – отрасль животноводства, занимающаяся разведением кур, гусей, уток, индеек, цесарок, мясных голубей, перепелов и страусов. Становление П. в стране на промышлен. основе было определено постановлением правительства от 1959 «О мерах по улучшению переработки скота и птицы». В Чувашии в 1959 образована Чебоксар. птицефабрика. В 1964 близ деревень Лапсары и Чергаши построена птицефабрика мощностью 40 тыс. голов кур-несушек. Это было первое в Чувашии специализирован. предприятие по производству яиц и мяса птицы на основе промышлен. технологии. Ныне оба предприятия в составе ООО «Чебоксарская птицефабрика». Интенсификации отрасли способствовало создание в 1968 системы треста «Птицепром», в к-рый вошли 4 хозяйства с общим объёмом производства 9 млн шт. яиц и 132 т мяса птицы. Первым директором треста был П.В. Владимиров. К 1980-м гг. количество специализирован. по П. предприятий достигло 8. С 1 января 1988 трест преобразован в производствен. объединение «Чувашское» по П. С 1968 по 1990 поголовье птицы увеличилось в 47,7 раза, производство яиц возросло в 39, мяса птицы – в 88, яйценоскость – в 1,5 раза. В 1992 объединение преобразовано в акционер. общество закрытого типа «Птицевод» и утратило функции управления птицевод. хозяйствами. В 1993–2002 в связи с реформированием отрасли произошло сокращение поголовья птицы во всех категориях хозяйств и производства мяса птицы. В 2005–08 проводилась работа по улучшению генетич. потенциала разводимой птицы, использованию высокопродуктив. яичных кроссов Родонит, Ломан, Хайсекс, удел. вес к-рых составил ок. 95% от общего поголовья кур. В результате внедрения ресурсосберегающих технологий приготовления кормов, кормления и содержания птицы удалось снизить расход кормов на производство яиц (до 1,4 кг на 10 шт. яиц). Средняя годовая яйценоскость кур-несушек в 2008 составила 251 шт., в передовых хозяйствах – 320 шт. Поголовье птицы хозяйств всех категорий на 1 января 2009 составило 2956,4 тыс. голов, произведено 267,4 млн шт. яиц. Основными производителями в отрасли являются сельскохозяйствен. организации, на долю к-рых в 2008 приходилось 63% производства яиц в республике. По итогам 2013  в хозяйствах всех категорий Чуваш. Респ. произведено 337,6 млн штук яиц, в т.ч. в сельскохозяйствен. организациях – 255,5 млн, в хозяйствах населения – 76,3 млн, в крестьян. (фермер.) хозяйствах – 5,8 млн. Яйценоскость кур-несушек составила 310 штук. В структуре производства скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий на мясо птицы приходится 33,6%, всего в 2013 произведено 34 тыс. т. На 1 января 2014 в хозяйствах всех категорий насчитывалось 3686,6 тыс. голов птицы, в т.ч. в сельскохозяйствен. организациях – 2942,4 тыс., в хозяйствах населения – 671,7 тыс., в крестьян. (фермер.) хозяйствах – 72,5 тыс. голов. В Чувашии работают 9 птицеводческих организаций, в т.ч. 3 племенных.

И.В. Воронова.
Птицефабрики
Птицефабрика «Моргаушская». Цех № 4. Фото 2009.
Птицефабрика «Моргаушская». Цех № 4. Фото 2009.

ПТИЦЕФАБРИКИ – предприятия по разведению птицы, производству мяса и яиц. На 1 января 2014 в Чувашии насчитывалось 7 П.

ООО «Чебоксарская птицефабрика» (генерал. директор В.Ф. Ермолаев) основано в 2003 на базе Чебоксар. птицефабрики Чебоксар. р-на. Входит в состав ООО «Агрохолдинг «Юрма». Предприятие с закончен. циклом производства и реализации продукции. Основное направление деятельности – получение мяса цыплят-бройлеров, реализация населению молодняка птицы мясного и яичного направления, молодняка гусей венгерской и ландской породы. Мощность – 1390,1 тыс. голов.

ОАО «Чувашский бройлер» (директор В.И. Николаев) основано в 1999 на базе птицефабрики «Кугесьская». Предприятие имеет замкнутый цикл производства с безотход. технологией, специализируется на производстве диетич., экологически чистого мяса цыплят-бройлеров. На птицефабрике работает цех глубокой переработки мяса птицы, выпускающий более 100 наименований продукции. Поголовье птицы составляет 565,4 тыс. голов.

ОАО «Птицефабрика «Моргаушская» (директор С.Н. Шпарёв) основано в 1968. Направление деятельности – получение диетич. яиц, реализация населению молодняка птицы. Работает с кроссом Хайсекс белый. Поголовье птицы составляет 345 тыс. голов, в т.ч. кур-несушек – 212 тыс.

ОАО «Племзавод «Канаш­ский» (директор Н.В. Ильбеев) основано в 1975. Производит племен. яйцо и племен. молодняк гусей и уток, ведёт продажу куриного яйца, занимается улучшением пород. и продуктив. качеств разводимых гусей, размножением племен. птицы (куры, утки, гуси) с целью получения молодняка для реализации на­селению и др. потребителям. Мощность – 175 тыс. голов птицы. Поголовье кур-несушек – 63,2 тыс. голов.

ОАО «Плем­птицефабрика «Урмарская» (директор Н.П. Петров) основано в 1968. Направление фабрики – племенное. Поставляет племен. куриное, гусиное, индюшиное яйцо инкубаториям Чувашии, Татарстана и т.д. Поголовье птицы – 66,2 тыс. голов, в т.ч. 10,0 тыс. кур-несушек.

ООО «Вурнарец» Цивил. р-на (директор А.А. Макулин) основано в 1996. Производит племен. гусей линдовской породы. Поголовье птицы – 22,3 тыс. голов.

ООО «Птицефабрика «Акашевская», подразделение «Атлашевское» Чебоксар. р-на (директор О.А. Вершков). Основана в 2013. Направление деятельности – производство мяса птицы и субпродуктов. Поголовье птицы – 359,1 тыс. голов.

И.В. Воронова.
Птицы

ПТИЦЫ (Aves) – самый многочисленный класс наземных позвоночных животных. Выделяют 2 подкласса: ящерохвостые П. с единствен. вымершим одноимён. отрядом; веерохвостые П., объединяющие 34 отряда, в т.ч. 28 современ., ок. 9000 видов. Распространены от Арктики до побережий Антарктиды, во всех природ. зонах. Большинство видов (ок. 80%) приурочены к тропич. зоне. В фауне России свыше 800 видов из 18 отрядов.

На территории Чувашии обитают 275 видов птиц; в т.ч. гнездящиеся – 160 видов (из них 43 вида зимующие, остальные перелётные), пролётные (появляющиеся на территории республики регулярно) – 51, залётные (появляю­щиеся в Чувашии нерегулярно) – 54, известные только по литератур. данным – 10 видов. Из них многочислен. гнездящиеся составляют 7,6% (наиболее характерны стриж чёрный, полевой воробей); обычные гнездящиеся – 25,8 (чёрный коршун, речная крачка); малочислен. гнездящиеся – 14,5 (кулик-сорока, зимородок); редкие гнездящиеся – 8,7 (кольчатая горлица, дупель); очень редкие гнездящиеся – 7,6 (обыкновен. ремез); многочислен. пролётные виды – 5,5 (хохлатая чернеть, чирок-трескунок); обыч. пролётные – 14,2 (чирок-свистунок, турухтан); малочислен. пролётные – 8,4 (галстучник, поручейник); редкие пролётные – 5,5 (тулес, большой кроншнеп); очень редкие пролётные – 2,2% (щёголь, скопа).

По происхождению гнездящиеся П. принадлежат в основном к европ. типу фауны (зяблик, вяхирь), есть также относящиеся к сибир. (трёхпалый дятел, глухарь), средиземномор. (хохлатый жаворонок, зимородок), китайскому (дубровник, кольчатая горлица), монгольскому (домовый сыч) типам.

В Чувашии на водоёмах обитает 40,7% П. (кряква, перевозчик, обыкновен. чайка), в открытых угодьях – 17,1 (полевой лунь, полевой жаворонок, жёлтая трясогузка), в лесах – 38,2 (глухарь, кукушка, чёрный дятел), в населён. пунк­тах встречается 4% (сизый голубь, деревен. ласточка, грач).

По типу питания П., распространённых на территории республики, можно условно разделить на фитофагов (пи­тающихся преимущественно растениями) – 28,3% (гусь серый, клёст-сосновик); зоофагов (питающихся преимущественно животными) – 68,8 (чёрный коршун, филин), полифагов (питающихся смешан. пищей) – 2,9 % (серая ворона, галка).

В Чуваш. Респ. сокращается численность на гнездовании широконоски, шилохвостки и др. уток. Стало меньше дупелей, скворцов, многих хищных птиц. Вместе с тем вселились такие виды, как кольчатая горлица, белый аист и гори­хвостка-чернушка. Наблюдаются залёты люрика, ходулочника, белой цапли и фламинго. П. приносят пользу: дрозды, сойки, свиристели и мн. др. содействуют распространению более 30 видов растений – дуба, черёмухи, вишни, крушины и т.д. Оставляя вместе с помётом семена растений на гарях, вырубках и полянах, П. способствуют зарастанию этих мест деревьями и ягодниками. Ещё большую пользу лесам, садам и паркам приносят мелкие насекомояд. П.: синицы, поползни, пищухи, дятлы истребляют насекомых круглый год во всех ярусах леса.

В Красную книгу Чуваш. Респ. внесены 74 вида П. из 29 семейств, в т.ч. со статусом 5-й категории (восстановлен. вид) – 2, со статусом 4-й категории (вид с неопределён. статусом) – 9, со статусом 3-й категории (редкий вид) – 8, со статусом 2-й категории (уязвимый вид) – 28, со статусом 1-й категории (вид, находящийся под угрозой исчезновения) – 25; 2 вида – чёрный аист (Ciconia nigra) и балобан (Falco cher­r­ung) – со статусом 0-й категории (по-видимому, исчезнувший вид).

Л.Н. Воронов.